Apprentissage en Pays de la Loire 2026 : salaire d'apprenti et carte des 263 sites CFA

Le barème 2026 en tableau complet

Le salaire de l'apprenti est fixé par le Code du travail (article D6222-26) sous la forme d'un pourcentage du SMIC, qui varie selon l'âge du jeune et l'année d'exécution de son contrat. Ce barème est un minimum légal : il s'applique de la même manière partout en France, y compris dans les 5 départements des Pays de la Loire. Une convention collective ou un accord d'entreprise peut prévoir des montants supérieurs, jamais inférieurs.

Source : Code du travail, article D6222-26. Base SMIC : arrêté du 22 mai 2026 (1 867,02 € brut/mois au 1ᵉʳ juin 2026). Les montants « net » intègrent la règle des 50 % du SMIC issue du décret n° 2025-207.

La carte de l'apprentissage ligérien

Le jeu de données publié par la Région des Pays de la Loire dresse une cartographie précise de l'offre de formation en alternance : 263 sites de CFA et sites satellites, répartis très inégalement entre les 5 départements. Cette répartition reflète directement le poids démographique et économique de chaque territoire, mais aussi la diversité des organismes gestionnaires — chambres consulaires, maisons familiales rurales (MFR), universités, organismes de branche professionnelle (BTP, CFAI-AFPI, coiffure) ou établissements de l'Éducation nationale via les unités de formation par apprentissage (UFA).

Loire-Atlantique : le tiers de l'offre régionale

Avec 88 sites recensés, la Loire-Atlantique concentre à elle seule 33,5 % de l'offre de formation en alternance des Pays de la Loire. Cette suprématie s'explique par le poids de la métropole nantaise : Nantes et son agglomération (Saint-Herblain, Rezé, Saint-Sébastien-sur-Loire, Orvault, Carquefou) regroupent l'essentiel des sites, avec une forte présence d'établissements du supérieur (Centrale Nantes, École des Mines, IUT, Audencia, ONIRIS) aux côtés des filières professionnelles classiques (BTP, coiffure, transport avec l'AFTRAL). Saint-Nazaire, deuxième pôle du département, concentre les formations liées à l'industrie navale et aéronautique.

Maine-et-Loire : deuxième bassin, porté par Angers

Le Maine-et-Loire compte 59 sites (22,4 % du total), très majoritairement concentrés à Angers, qui héberge à la fois des écoles de commerce (ESSCA, ESEO), des CFA agricoles (Agrocampus Ouest, Agrilia) et un réseau dense de maisons familiales rurales dans le Choletais, le Saumurois et les Mauges. Cholet et Saumur forment les deux autres pôles significatifs du département.

Vendée : troisième position, tirée par La Roche-sur-Yon

La Vendée totalise 50 sites (19,0 % du total), avec une concentration très marquée à La Roche-sur-Yon (plus de 25 sites), préfecture qui accueille l'essentiel de l'offre post-bac (IUT, Polytech, ICAM Vendée) et professionnelle du département. Les Herbiers et les Sables-d'Olonne complètent le maillage vendéen, avec un réseau de MFR particulièrement dense dans le bocage vendéen.

Sarthe : Le Mans, pôle unique

La Sarthe compte 38 sites (14,4 % du total), très largement concentrés au Mans, qui regroupe la quasi-totalité des formations du département — de l'ITEMM (facteurs d'instruments de musique) à l'ENSIM, en passant par un réseau dense d'unités de formation par apprentissage rattachées à l'Éducation nationale. La Flèche et Sablé-sur-Sarthe complètent ponctuellement l'offre.

Mayenne : le plus petit maillage, centré sur Laval

La Mayenne ferme la marche avec 28 sites (10,6 % du total), le plus petit maillage des 5 départements. Laval concentre l'essentiel de l'offre (plus de 15 sites), avec une présence notable de l'enseignement supérieur (ESIEA, IUT, UCO) aux côtés du réseau « Villes de la Mayenne » qui gère plusieurs campus. Château-Gontier, Évron et Mayenne complètent le réseau départemental à raison d'un ou deux sites chacun.

Une offre très concentrée sur les préfectures

Au-delà de la répartition départementale, le dataset révèle une concentration marquée sur les cinq préfectures. En comptant directement le nombre de sites par ville dans le jeu de données, Nantes arrive en tête avec 36 sites, suivie d'Angers et du Mans (25 sites chacune), de La Roche-sur-Yon (23 sites) et de Laval (16 sites). À elles seules, ces cinq villes concentrent 125 des 263 sites recensés, soit près de la moitié de l'offre régionale. Saint-Nazaire (13 sites) forme le seul pôle secondaire à dépasser la dizaine de sites en dehors des préfectures.

Les zones rurales conservent néanmoins un maillage significatif grâce au réseau des maisons familiales rurales (MFR), présentes dans des communes de moins de 5 000 habitants comme Beaupréau, Segré, Pré-en-Pail, La Guyonnière ou Talmont-Saint-Hilaire — un modèle de proximité propre à l'enseignement agricole et rural qui contraste avec la logique de polarisation urbaine des autres filières.

Les organismes gestionnaires les plus présents

Un même organisme de CFA gère fréquemment plusieurs sites de formation, ce qui explique l'écart entre le nombre de sites (263) et le nombre réel d'organismes gestionnaires. En agrégeant les sites par organisme, le réseau Inter Universités arrive en tête avec 25 sites répartis dans les cinq départements (IUT, UFR, facultés de lettres, langues, droit et sciences-techniques), suivi par les antennes départementales de l'Éducation nationale (18 sites rien qu'en Loire-Atlantique, sous forme d'unités de formation par apprentissage, ou UFA, rattachées à des lycées), puis par le réseau Sports Animation (16 sites, formations aux métiers du sport et de l'animation) et les réseaux de maisons familiales rurales (MFR 85 : 14 sites, MFR 49 : 13 sites, MFR 44 : 8 sites — soit 35 sites MFR au total sur les trois départements où ce réseau est le plus implanté).

Cette diversité d'organismes gestionnaires — universités, Éducation nationale, chambres consulaires (CCI), organismes de branche (BTP, CFAI-AFPI, coiffure), enseignement catholique, réseau agricole (Agrilia Formation, 12 sites) — traduit la variété des voies d'accès à l'apprentissage en Pays de la Loire, du CAP au diplôme d'ingénieur.

Comprendre le statut d'apprenti : ce que le barème ne dit pas

Un salaire minimum, pas un salaire unique

Le barème du Code du travail fixe un plancher, pas un plafond. Une convention collective de branche (métallurgie, BTP, banque, hôtellerie-restauration) peut prévoir des taux de rémunération supérieurs aux minima légaux présentés dans cette étude. Il est donc essentiel, avant de signer un contrat d'apprentissage, de vérifier la convention collective applicable à l'entreprise d'accueil : dans plusieurs secteurs en tension (BTP, industrie, numérique), les grilles conventionnelles dépassent régulièrement de 5 à 15 points de pourcentage le barème légal minimum.

Le contrat d'apprentissage face au contrat de professionnalisation

Deux voies de formation en alternance coexistent en France : le contrat d'apprentissage (formation initiale, barème présenté dans cette étude, CFA comme organisme de formation) et le contrat de professionnalisation (formation continue, géré par un opérateur de compétences, barème de rémunération distinct et généralement plus favorable pour les publics adultes en reconversion). Les 263 sites recensés dans le jeu de données régional concernent spécifiquement les CFA, donc la voie de l'apprentissage au sens strict.

Le rythme de l'alternance en CFA

La répartition du temps entre le CFA et l'entreprise d'accueil varie selon le diplôme préparé et l'organisme gestionnaire : certains sites appliquent un rythme hebdomadaire (par exemple deux jours en CFA, trois jours en entreprise), d'autres un rythme par blocs de plusieurs semaines, en particulier pour les formations du supérieur dispensées par les IUT, écoles d'ingénieurs (ITII Pays de la Loire, ENSAM, École Centrale) ou écoles de commerce (ESSCA, ESEO, Audencia) présentes dans le dataset. Le rythme exact est fixé par chaque CFA et doit être vérifié directement auprès du site de formation choisi.

La durée du contrat et l'impact sur le salaire

La durée d'un contrat d'apprentissage varie généralement de 1 à 3 ans selon le diplôme préparé (du CAP au diplôme d'ingénieur ou de master). Le barème présenté dans cette étude distingue bien les trois années de contrat possibles : un même apprenti verra donc son salaire progresser chaque année, indépendamment de tout changement de tranche d'âge, simplement parce qu'il avance dans son cursus. Un apprenti de 19 ans qui entame sa 3ᵉ année touchera ainsi 1 250,90 € brut, contre 802,82 € s'il avait démarré sa 1ʳᵉ année au même âge.

Pourquoi consulter directement le CFA avant de candidater

Les données de cette étude (adresse, ville, organisme gestionnaire) permettent d'identifier les sites de formation disponibles, mais ne renseignent ni les filières ouvertes sur chaque site, ni les places disponibles, ni les modalités d'admission (dossier, entretien, tests). Chaque CFA gère ses propres capacités d'accueil et ses propres calendriers de recrutement, généralement de janvier à septembre pour une rentrée en apprentissage. Un contact direct avec le CFA identifié via l'annuaire ci-dessus reste la seule façon fiable de connaître l'offre de formation réellement disponible pour une rentrée donnée.