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Calcul Seuil de Rentabilité en Quantité : methode de calcul
Etape 1 — Identifier les charges fixes. Loyer, salaires, assurances, amortissements, abonnements : tout ce qui ne varie pas avec le CA.
Etape 2 — Identifier les charges variables. Achats de marchandises, matieres premieres, commissions, sous-traitance, frais de livraison.
Etape 3 — Calculer la MCV. Marge sur Couts Variables = CA - Charges variables. Taux de MCV = MCV / CA. Exemple : CA 100, variables 60 = MCV 40, taux 40 %.
Etape 4 — Seuil de rentabilite. Seuil = Charges fixes / Taux MCV. Si charges fixes = 50 000 € et taux MCV = 40 %, seuil = 125 000 €.
Etape 5 — Point mort. Point mort = (Seuil / CA previsionnel) x 365. Si CA previsionnel = 200 000 et seuil = 125 000, point mort = 228 jours (mi-aout).
Comment calculer le seuil de rentabilite en quantites (point mort) ?
Le seuil de rentabilite en quantites (ou point mort en unites) est le nombre de produits a vendre pour couvrir exactement toutes les charges. Formule : Quantite critique = Charges fixes totales / Marge sur cout variable unitaire. La MCV unitaire = Prix de vente unitaire HT - Cout variable unitaire. Exemple : charges fixes = 80 000 EUR, prix de vente = 50 EUR HT, couts variables unitaires = 30 EUR. MCV unitaire = 20 EUR. Quantite critique = 80 000 / 20 = 4 000 unites. En dessous de 4 000 unites vendues, l'entreprise est deficitaire. Au-dela, chaque unite supplementaire genere 20 EUR de resultat. Le seuil en CA : 4 000 x 50 = 200 000 EUR. La marge de securite = CA reel - CA seuil. Si le CA reel est 250 000 EUR, la marge de securite est de 50 000 EUR (20 % du CA), ce qui signifie que l'entreprise peut supporter une baisse de 20 % de son CA avant de tomber dans le rouge.
Comment le seuil de rentabilite en quantites aide-t-il a fixer les objectifs commerciaux ?
Le seuil de rentabilite en quantites est l'outil de pilotage commercial le plus direct pour les PME. Il permet de fixer des objectifs de vente minimum (quotas commerciaux), de tester la viabilite d'un nouveau produit avant lancement, d'evaluer l'impact d'une variation de prix ou de couts variables. Exemple d'analyse de sensibilite : si le cout d'approvisionnement augmente de 10 % (couts variables passent de 30 a 33 EUR), la MCV tombe a 17 EUR et le seuil remonte a 80 000 / 17 = 4 706 unites (soit +17,6 % d'effort commercial pour le meme resultat). En 2026, dans un contexte d'inflation des matieres premieres stabilisee mais de hausse des salaires (SMIC +2,2 % en novembre 2024), les charges fixes (masse salariale) et variables (approvisionnements) ont toutes deux augmente dans la plupart des secteurs. Le recalcul trimestriel du seuil de rentabilite est recommande comme outil de veille financiere (guide CCI France 2025).
Exemples concrets : calcul seuil de rentabilité en quantité
Exemple 1 : Boutique de vetements
Pour le rentabilite, Situation : Charges fixes : 48 000 €/an (loyer 2 000, salaire 2 500, charges sociales, assurances). Taux de marge sur achats : 55 %.
Calcul : Seuil = 48 000 / 0,55 = 87 273 € de CA. Soit ~7 273 €/mois. Si la boutique fait 10 000 €/mois, marge de securite = 120 000 - 87 273 = 32 727 € (27 %).
Exemple 2 : Restaurant (seuil en nombre de couverts)
Pour le rentabilite, Situation : Charges fixes : 8 000 €/mois. Ticket moyen : 25 €. Cout variable/couvert : 10 € (matieres). Taux MCV = 60 %.
Calcul : Seuil mensuel = 8 000 / 0,60 = 13 333 €. En couverts : 13 333 / 25 = 534 couverts/mois (26/jour ouvre). Point mort annuel = (160 000 / 250 000) x 365 = 234 jours (fin aout).
Exemple 3 : Seuil en quantite
Situation : Artisan fabricant. PV unitaire : 50 €. Cout variable/unite : 30 €. Charges fixes : 40 000 €/an.
Calcul : MCV unitaire = 50 - 30 = 20 €. Seuil en quantite = 40 000 / 20 = 2 000 unites/an (167/mois). Seuil en CA = 2 000 x 50 = 100 000 €.
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